گل قاصدک
مشخصات

چند ساله ،خیلی کوچک ،ارتفاع آن کمتر از 4 سانتیمتر، با ترشحات شیرابه سفید رنگ، برگ ها کشیده، دراز با بریدگیهای عمیق، نوک تیز به شکل دندان شیر، برگ ها طو قه ای نهنج گل ها زرد طلایی ومنفرد در انتهای شاخه گل، میوه فندقه و مانند ۀفتاب گردان در انتهای هرمیوه یک کاکل معمولاً سفید رنگ قرار دارد. میوه ها به طور گروهی متحد المرکز بوده و به سبب وجود کاکل میوه رسیده به آسانی پراکنده می شود. بعضی از مردم برگ های جوان آن را چیده و با سالاد می خورند. انواع اصلاح شده آن به صورت پرورشی مانند سبزی استفاده می شوند . گونه دیگر آن به نام T.syriacum boissدر ایران فراوان بوده و جز علفهای هرز به شمار می آید.

اطلاعات زنبور داری
زنبور عسل مقدار زیادی شهد و گرده از آن جمع آوری می نماید. دانه گرده زیادی تولید کرده به طوری که هر گل روزانه در حدود 5 تا 36 میلی گرم گرده تولید می نماید وزن یک بساک محتوی گرده با ابعاد معمولی در حدود 6/2 میلی گرم است. ساعات تولید گرده این گیاه بین 6 صبح تا 14 ظهر می باشد.میزان تولید عسل از هر هکتار بین 100 تا 200 کیلو گرم است.
تاریخ گل دهی: اواخر فروردین تا اخر اردیبهشت
میزان شهد: خوب میزان گرده: خیلی خوب
رنگ عسل: زرد تیره رنگ گرده: زرد قهوه ای رتبه:4