مرزنگوش- Origanum Majorana
مشخصات
گیاهی با شاخه و برگ زیاد، چند ساله، ارتفاع ۵۰ - ۳۰ سانتی متر در مقابل سرما مقاومت ندارد و در زمستان با سرمای کمی از بین می رود، لذا در مناطق سرد این گیاه یک ساله بوده ولی در مناطق گرم که سرمای زمستان ندارند به صورت گیاه دو ساله و چند ساله است. برگهاکوچک باریک ، پوشیده ازکرک به رنگ خاکستری مایل به سبز و در حدود ۱-۵/۱ سانتی متر طول، گل ها بسیار کوچک به رنگ سفید یا گلی به صورت خوشه در انتهای ساقه گل دهنده، دارای طعم معطبوع ، لطیف ، شیرین و معطر بوده. ولی عطر آن از پونه کوهی کمتر است. تکثیر آن از طریق کاشت بذر در بهار و یا از طرت کاشت قلمه انجام میگیرد.
اطلاعات زنبورداری
گل های مرزنگوش دارای شهد فراوان ،گرده خوب و عطر قوی و مطبوعی است که بسیار مورد توجه زنبور عسل می باشد. عسل آن دارای کیفیت خوب، معطر و رطوبت پایینی است. میزان تولید شهد هر هکتار این گیاه بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم می باشد.
محل رویش
در مناطق گرم،کاملا آفتابی، در خاک های غنی، سبک و خوب زه کشی شده می روید.
تاریخ گل دهی
میزان شهد: خوب میزان گرده: متوسط
رنگ عسل: زرد متمایل به سبز رتبه:۴
